Arrangé Fruit du Madd

De son nom scientifique Saba Senegalensis, le fruit du Madd est une liane sauvage qui pousse dans les savanes africaines. Son fruit est une coque globuleuse qui contient des graines enrobées de pulpes jaune orangé très moelleuses, juteuses, acidulées et sucrées. En Afrique de l’ouest on récolte le fruit lors de la saison des pluies, c’est-à-dire de mai à août. Le fruit est riche en vitamine C, en thiamine, en riboflavine, en niacine, et en vitamine B6. Il est aussi appelé Zaban, Wegda, ou Weeda

Notre arrangé est a base de fruit de Madd frais, d’ananas et d’épices pour plus de gourmandises