Poids | 3 kg |
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Volume | 50cl |
Le pain de singe a une cosse marron à maturité, une peau douce qui révèle à l’intérieur une pulpe blanche sèche et fibreuse et ses graines noires. il est appelé Bouye au Sénégal et Teedo au Burkina-Faso. ce fruit est classé parmi les super-aliments au goût acidulé, deux fois plus riche en calcium que le lait et 5 fois plus riche en vitamine C que l’orange. il a une grande teneur en potassium et en magnésium et c’est un excellent antioxydant et riche en fibre.
Notre arrangé est un savant mélange entre le pain de singe et le rhum agricole qui dévoile ici une liqueur décoiffante.
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